August 02, 2005
お引越し
こんばんは。まいこ&ミオです。
8月です!夏まっさかり!アイスがうまい!
というわけでこのたび、「わかなのダッチオーブン料理天国365日レシピ~沖縄編~」が、装いも新たにお引越しすることになりましたー。
☆★☆新しいURLはこちら!☆★☆
http://www.gofield.co.jp/blog/recipe/
黒猫わかな師匠の指導の下、日々精進していきたいと思いますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします!
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2375
念願かなって遅まきながら本日
プロロジックのスキレット買ったざんす。
以前から若菜ちゃんのページ見てましたよ。
これからは
もっと詳しく読み、参考にさせてもらって
美味しいお料理挑戦します。
よろしく。
Nice site!
[url=http://jznfyvtu.com/dnnt/efyl.html]My homepage[/url] | [url=http://yqsmvpys.com/zyzw/eyxk.html]Cool site[/url]
Thank you!
http://jznfyvtu.com/dnnt/efyl.html | http://whktzhib.com/elsp/tmpr.html
July 09, 2005
救援物資?到着
こんばんは。沖縄オフィスのまいこです。
というわけで、高松から救援物資が届きました。

(焼け焦げたフライパン)
その他にも・・・

(焼け焦げたグローブ)

(賞味期限:2005年2月3日)

(賞味期限:2004年5月29日)

(野菜ネット)
ん?なにか入ってる。

(・・・芽吹いてました。)
その他にも数々の歴史を刻んできた調理器具を手にし、改めてわかなの苦労が偲ばれたのであります。

(でしょ。)

(よりみちコーチ家自家製お野菜たちもスタンバイ。)
ヨッシャ、がんばるぞーい!
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2288
July 05, 2005
あんた?わかな?
Gofield沖縄オフィス(兼、女二人の宿舎、寝床)の7月4日。深夜。
ガリガリガリ

「なになに?変な音すんねんけど・・・。窓の外。」

「寝ましょうって。まいこさん。」
ガリガリガリ。ミャーン。

「ミャーンゆうたで?」

「いいましたね?」
おそるおそる
ガラっ。 シュッ!

「まいこさん!!なんか入ってきた!!!」
(・・・・・・。)
「あんた。誰?」
(・・・・。)
「まいこさん、どうやら猫ですね。黒猫。」
「見たらわかるって・・・。なんなの、この猫?」
(ま、まいちゃん・・・。わたし・・・。)
「ん??」
「どしたんですか?まいこさん?」
「んーーーーー!?」
「どしたんですか??」
(まーいちゃーん!!)
「みお!この猫。わかなや!!」
「は?」
「わけわからんけど、わかなやと思うねん」
「そーいえば、えらい黒くなりましたねー。わかなさん・・・・」
「いや、違う違う。」
(ひゃっほう!!)
「この猫、わかなやわ。わかなの匂いがする」
「そーいえば。汗臭いと言うか、どぶ臭いと言うか」
(まいちゃん、わかってくれてありがとう!!わかなだよー!)
「なんであんたこんな猫になってんのー!!」
「それはまいこさん。わかなさんが世界の平和を救うためですよ」
「え?あぁ、それでコピーロボットが今は旅してるのね」
「これはわかなさん一流のフェイントで、実は私たちと沖縄でダッチオーブン料理を作り続けたいと言うことじゃないんですかい。だんな」
「みお!そうか!わかった。」
(うひー。またダッチオーブン料理作れるー。)
「わかな!じゃぁ。明日から3人(?)でまた料理を作っていこう。あんたのダッチオーブン料理にかける情熱はあたしたちも感動したよ!」
というわけで、
「わかなのダッチオーブン料理天国365日レシピ沖縄編」
が、「まいこ」と「みお」と「魔法で黒猫になっている、わかな」の3人で再スタートします!
ご期待ください。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2272
Excerpt: みなさん、こんにちは! 先週末、久しぶりに料理をしてみました。野菜炒めを作ったのですが、これが大失敗。 梅雨空同様、水っぽくなってしまい、まずいのなんの。 そんな料理...
From: 夏のアウトドアを2005倍楽しむ方法
Date: 2005.07.06
June 30, 2005
またメール
(ネガティブな流れが進んでいると感じる方もいるかもしれませんが、もうちょっとお待ちを。ネタなんだけどなぁ・・・。進行悪くてすみません)
わかなのコピーロボット(?)からメール。
森田さん、7月4日までお待ちくださいね!
あのー?どういうことなんでしょうか?独立記念日?
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2256
June 23, 2005
ベトナムより
まだ森田です。許してください。
わかなのコピーロボットからメールが。
お久しぶりです。わかなです。
今ベトナムのハノイにいます。実はチベットに行くにあたって、
もう一回中国のビザをとりなおさないといけなくなりました。
いったんベトナムに出て新しいビザをもってチベットに潜入します!
お金ないのでルートをさぐりさぐり行こうと思います。
「潜入」なんですね。
今回のタイトルを、「わかなチベットに潜入!」にしようかと思ったのですが、某国の情報Gメンの網にかかったらいけないのでやめました。(なら書くなよ)
あ、本人じゃなくて、コピーロボットだからいいのか(笑)
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2240
June 20, 2005
沖縄から異変が
まだ森田です。
中国のわかなから、意味不明な写真が届いたことは先に述べた。
本人のはずだが、どう見ても
鼻が赤い
わかな「本人」が元気だと勘違いされている方も多いと思いますが、僕が推理するに、中国(今はチベットかも)を旅しているのは、おそらく「コピーロボット」です!!
というのも、わかなが使っていたパソコンのキャッシュから、我々はこんな履歴を見つけてしまったのです!!!!!

なんてこと・・・。
そんな我々のところに、沖縄のわかなの親友、まいこから連絡が。
「なんか、夜な夜な、わかな(っぽい)の声がベランダからするんですよ~~~~~~」
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2223
以前、Outdoormarketでコンボクッカーを購入させていただき、毎回こちらのブログを楽しみに拝見させていただいていた者です。
わかなさんのひたむきに料理する姿に惹かれ、またレシピも参考にさせていただいておりました。
しかし最近は、こちらのブログを見ても活気がなくて淋しいです。以前のようにダッチオーブン料理をスタッフの方が続けるというのは困難なのでしょうか?
最近こちらを見ても、どんよりと重い投稿ばかりで以前のような見る楽しみもなく、つまらないです。わかなさんの格を下げているような気もするのですが・・・。
突然の投稿で申し訳ありませんが、またスタッフの方が試行錯誤しながら料理する姿を拝見できますことを楽しみにしております。
June 14, 2005
わかなから写真到着!
再開は近いです。森田です。
なんと、わかなから、写真が送られてきました。
iroirotaihendesuga,nantoka chu-gokuwo tanoshindeorimasu!
chu-gokudeha, jitenshaga saiko-desu.
目が、おかしくなったかな。なんだか、わかなの顔が違うんだけど・・・。
onnanoirokega mashitemasuyo
あのー。その鼻の頭のは、ひょっとして・・・
genkidesunode,shinpaishinaidekudasaine!!
ひょっとして・・・・・「コピー?」
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2203
May 31, 2005
再スタートはまだか?!
まだです。
すみません。まだ森田(悪役)です。
わかなから、なんだか、全部アルファベットのメールが送られてきました。なんと、彼女は今、nankin(たぶん南京)にいます。中国の奥地奥地へと微妙に移動中。現地で食材はゲットしてるのでしょうか・・・。
moritasan
wakanadesu.me-rumimasita.
ima watasiha nankin niimasu.cyu-gokude nihongoha mirerunodesuga,
nihongo ha kakemasen.
苦労してますな。
ima isisotuuga matomoni dekiruhitoga inakute maitteimasuga,
cyu-gokujin ga totemo yasasiku sitekurerunode hannaki natokimo nantoka
norikoerareteimasu.
soredeha mou syo-tou no jikan nanode nemasu.
涙が出てきます。そんななか頑張って険悪化している日中友好改善を実践してますね。
ぜひとも、みなさん、ここのページは、どうやらわかなも見ていますので、ぜひともコメントに励ましの言葉書いてやってくださいませ。また、恥ずかしい人はぜひ、「世界を旅するわかなを応援する会(名称毎回変わりますが)」に入会ください。僕宛にメールでOKです。わかなの近況が送られてきますよ。現在8名。
さて、そろそろ、2人と1匹(?)は新調理場のある場所に渡航(?)に向けてカウントダウンに入りました。再開の日は近い!!!
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2141
Excerpt: 31日の時点で、わかなさんは南京(?)にいるみたい。詳しくはココ。 今はすすんで
From: ななてん
Date: 2005.06.03
日本語が見られるのなら入力できる可能性は大なのですが・・・どうなんでしょうか。
英語のMSOSだとlanguage barが出ていればそこで確認できるのですが、中国語OS自体はさすがに見たこと無いんでなんとも言えません。
中国人は一旦仲間意識を持つと本当に家族同様面倒見てくれますから、
(その分家族同様の突っ込みやコメントも頂くのですが)
信頼できそうなら金銭面以外は思い切って甘えちゃって下さい+ダメなことははっきりダメといった方が向こうにとっても親切ですよ>わかなさん。
ちなみに中華圏とイスラム圏、更にはインドもですが、専門家が身近に控えておりますのでいつでもご相談くださいまし。わかる範囲でお手伝いします。
May 26, 2005
続々・どうなるわかなブログ
わかな、元気に出発しました。
さて、半年間どうするのよ??と、各方面からお話いただいておりますが、なかなか仮面ライダー2号、グレートマジンガーというのは出てこないわけでして、偉大なわかなキャラクターの前に皆ビビッって引き受けません。
が、一応、わかな不在中の代役が決定しました!6月初頭に再スタートの予定で、2人と1匹が渡航(どこへ?)準備中です。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/2123
Excerpt: ワタクシが奄美でお世話になったG-アウトフィッターの沖縄・慶良間ツアーにこのほど参加してきたT田さん。 実は、慶良間行きにあたって、こっそり配達をお願いしていたブツがあり...
From: さだっちょんのドンブラコ岩手生活
Date: 2005.05.29
May 19, 2005
続・どうなるわかなブログ
皆様、お待たせしております。わかなダッチオーブンブログの行く末を案じる方々から山のようなお叱りメールをいただいております・・・。
しかも、前回のエントリー消してしまった!!!がくっ。
次の展開はほぼ決まってんですけど、まだ料理をスタートできない状態でして(謎)
何書こうかなぁ。あ、そうだ。こんなメール来てます。えーい。掲載しちゃえ。
準備が遅くてまだ日本にいます・・。1ヶ月たちましたがようやく明日出発することになりました。
森田さんからいただいた選別はドルにしてカメラのレンズケースに
サランラップに巻いてぬいつけておきました。何かあったときまでちゃんと
とっておこうと思います。
心配するといけないので、ちゃんと予定をたてて周りに言うのですが、
余計心配されてしまいます。でも森田さんにも伝えておこうと思って
メールしました。
中国(上海→成都→昆明→ラサ) 5/22-7/2
⇒ネパール(カトマンズ・トレッキング) 7/3-8/6
⇒インド(バラナシ→デリー→アムリトサル) 8/7-8/27
⇒パキスタン(ラホール→クエッタ) 8/28-9/10
⇒イラン(バム→テヘラン) 9/11-9/24
⇒トルコ(アンカラ→イスタンブール) 9/25-10-22
⇒ギリシャ(アテネ) 10/23-10/29
⇒エジプト(カイロ) 10/30-11-19
⇒タンザニア(アルーシャ→ダルエスサラーム) 11/20-12/15
⇒日本
ギリシャ以降は適当でとりあえずアテネを目指して行こうと思っています。
日にちは書いてありますが多分大いに変わってくると思います。
他にも中東では情勢をみながら慎重に行動したいと思っています。
うーむ。後半部分は僕も青春時代に旅したエリアなんで想像つくけど、今って情勢だいぶ悪化してるしなぁ・・・。というわけで、
「わかなに旅先で会いませんか?」
と言うメール定期的にお送りします。
例)
わかな支援隊の皆様、こんにちは。
わかなの現在位置は、XXXです。XX月XX日XX時には、必ず、XXXホテルにいますので、
会いにいける人は会いに行ってください。合言葉は、
「山芋」「タロイモ」
です。
という感じです。kmorita@gofield.comまで、「わかな支援隊入会希望」と書いて送ってください。
って、また勝手にやったら怒られるわー。まぁ、いいや。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1986
April 16, 2005
大賞に輝きました!
皆さんにうれしいご報告。って私だけうれしいんですが、
Gofieldでは2004年度に数々作り上げてきたサイトの中で、どれが良いサイトだったかを決める『Gofield プロジェクトアワード2004』なるものが開催されました。
そしてなんと!この失敗だらけ、手抜き黙認、先行き不安な、「わかなのダッチオー--ブン料理天国365日レシピブログ」が大賞に選ばれましたーー!!

(何年ぶりに表彰状もらったんだろーー)
めーーっちゃうれしい!
ほんまにもらっていいんでしょーか!
これは全社員の投票で選ばれるのですが、このブログも一応ノミネートされていたものの、
「なんか・・・そうそうたるサイトの中でお前のブログだけオマケみたいだぞ・・・」
と言われ、確かに名だたる有名監督の映画作品の中にいっこホームビデオが紛れ込んでる的存在な感がありました。
でももらっちゃったらこっちのもんです!
表彰状に、10万円分のお食事券付です!やったーい。

(受賞の瞬間)
とにかく、この賞はほんまいろんな人の助けを借りてとれました。
この場を借りて、、ありがとうございましたー!
※ちなみに10万円分も食べれるのかどうかについては、いまのところ全く不安はありません。
↓某スタッフからメール参照。
「わかなちゃん、よく頑張ったね!賞はわかなちゃんが頑張ったからなんちゃらかんちゃら・・・
(中略)。それと、私にもお食事券の分配ちょうだいね(-_☆)」
他にも賞をいただいた時に
「俺も一回でたぞ!」
「私写真ちょっと出た!」
「俺味見した!」
「半分よこせ!」
などとたくさんの声が飛びかっておりました。
いっそのこと、醜い争いを避ける為、先にひとりで高級寿司でもいこうかと悩んでます・・・。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1925
大賞受賞、おめでとうございます!
数ある中から選ばれるとは、さぞかしお喜びになられた事でしょう。
毎日閲覧している身としても大変喜ばしい次第であります。
お食事券の行き先も気になる所、これからもますますこのBlogが活発になりますようにお祈りしてます。
Posted by: タカ : April 17, 2005 08:29 PMおぉやっとコメントできるね。
おめでとうございます!
ホームビデオも一等賞になれるのです。
いやー
そして、おめでとうございます。
タカさん、てりをさん、ありがとうございます!
やっぱりコメントいただいた方が張り合いがでまする。
ダッチオーブンの賞状は家宝です。ほんま。
みなさんがコメントとかしていただいたのも本当に感謝してます!ありがとございますー!
いやはや、ご無沙汰しておりましたw
おめでとうございます!
ガッツポーズがものすごく嬉しそうですね(^^
んじゃ、そのお食事券もブログの材(以下略)
##こんな事書いたら社長さんたちが「それいいな!」とか言いそうなのでw
Posted by: どり a.k.a. Wドリブル : April 18, 2005 07:58 PMあれ、ドリさんの名前が変化した・・。
>んじゃ、そのお食事券もブログの材(以下略)
私もふっと脳裏をよぎりましたが、思いつかなかったことにしました・・。
ドリさんも思いつかなかった事に・・。
今中華料理を食べに行こう計画が浮上しています。焼肉説もあります。
私は現金と引き換えか旅行券にしてくれと申請しましたが却下される方向です・・・しゅーん。
ARATAさん
このガッツポーズは写真では移っていませんが足まで完璧なガッツポーズです。
みんなにも見せたかったです!
April 14, 2005
社長令嬢
もうご存知の方が大半かと思いますが・・・

(世間は桜満開のご時世・・・そんな最中の出来事であります・・)
我らが社長、森田さんに大望の女の子が産まれましたーー!
おめでとうございます!!
私も知ったのが遅かったのでもう直接お祝いを言えなかったのですが、なんともめでたい日であります。春満開の時期に女の子。働いているスタッフもみんななんとなくソワソワした雰囲気です。
祝杯じゃ~
ということで今日作ったレシピは内緒です。
ちなみに明日は大阪のスタッフと高松のスタッフ全員集合の社内イベントがあります。
その準備もみんな忙しく、いろいろ重なって別にたいした役目もない私までワタワタしてしまうのでありました。

(今日も奮闘中)
明日はやっとこのブログに大阪スタッフが登場です。
なんか書いてる事もまちまちになってきた・・・。
とにかく森田さんおめでとうございます!
名前が早く決知りたいです。
スタッフ代表(自称)清水わかなより。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1918
April 12, 2005
たけのこ掘り
土曜日に野遊び屋さんのシーカヤック試乗会のお手伝いに行ってきました。

(野遊び屋のショージさん。後にダッチオーブンが3段重なってます。中身が気になる。。)

(めちゃいっぱい!うちのダッチオーブンもここに出張していました)
お花見のカレーがたくさん残ったのでテンパってるであろう野遊び屋のスタッフのみんなに食べてもらおうと思い、ついでに届けてきました。おいしかったですか?

(海をみながらランチ!)
アウトドアの猛者たちがいっぱいいて、あんまり私たちの出る幕じゃなかったのですが、ちゃっかりお昼ご飯にもありつけました。

(うどんに砂つけて、ミミズにして遊んでます。香川らしいちびっこギャング)
そのまたついでに裏の北山でたけのこを掘ってきました。結構これが本当の目的だったりする・・・。
そこらじゅう足でふみふみ探したのですが、なかなか見つからず小さいたけのこをひとつだけ手に入れてきました。なかなか難しい・・・

(やっと1個みつけた!)
入社したばかりの時に新人研修でたけのこ掘りをしたのですが、それ以来、3年ぶりでした。

(そんなでっかいタケノコちゃうやん・・・)
さて、、どんなおいしいたけのこ料理を作ろうかといろいろ考えていましたが、
どんどん皮をむいていったらなくなってしまいました。。。
ご、ごめん。
(一緒に掘った二人が楽しみにしていたと思うのでここで報告してみました・・・)
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1902
初めまして~~ww チラットですが、寝る前にと思い、
ネットサーフィンしてました。 私は、長崎在住の46歳の男性です。 昔ですが、テレビ番組で 「晴れたらいいね」のなかで、ダッチオーブン特集を見ました。 それからもう、キャンプに出掛けると、ダッチオーブンのとりこになってしまいました。 定番は、以前は、自宅の台所で土鍋を使ってやっていましたが・・・・ 玉葱とベーコンとじゃが芋とトマトを交互に敷き詰め白ワインと月桂樹の葉と塩・ブラック・で味付けをして蒸し焼きにしてたものを、(それぞれ、厚めにスライスしてます。)
ダッチ・オーブンで作るようにしたら、全然味がちがうんですね? ≧(´▽`)≦アハハハ
もう、最高でしたwww。 どうも、また、書きます。
('-'*)ヨロシク♪ おやすみなさい。
初めまして~~ww チラットですが、寝る前にと思い、
ネットサーフィンしてました。 私は、長崎在住の46歳の男性です。 昔ですが、テレビ番組で 「晴れたらいいね」のなかで、ダッチオーブン特集を見ました。 それからもう、キャンプに出掛けると、ダッチオーブンのとりこになってしまいました。 定番は、以前は、自宅の台所で土鍋を使ってやっていましたが・・・・ 玉葱とベーコンとじゃが芋とトマトを交互に敷き詰め白ワインと月桂樹の葉と塩・ブラック・で味付けをして蒸し焼きにしてたものを、
ダッチ・オーブンで作るようにしたら、全然味がちがうんですね? ≧(´▽`)≦アハハハ
もう、最高でしたwww。 どうも、また、書きます。
('-'*)ヨロシク♪ おやすみなさいww
March 04, 2005
ダッチネットアイドル!いきなりラジオ出演!
森田です。
勝手に書いちゃえ(笑)
わかなが、本日、朝の9時20分頃からFM高松Morning Waveに出演します。
近郊の方は、
高松FM81.5(81.5Mhz)
坂出FMサン(76.1Mhz)
丸亀FMセト(77.4Mhz)
にチューン!ラジオない人は車に戻ってしばし聞け。
マスコミデビューのわかな、人気ブログランキングはどうなってる?
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1656
あー!でも動画でODMの商品の説明とかしてくれるのっていいかも。
(ジャ○ネットタカタみたいに)
あとダッチオーブン料理実況とか!
ぜひお願いします。
February 17, 2005
復活しますた
なんか1日休んだ間に↓こんなエントリーがあったので、いろんな方から大丈夫?!と心配してメッセージをいただきました・・・。お騒がせしましたーー!

(今日の様子。レシピ作ったけどアップまだです・・・。)
インフルエンザじゃーなくて嘔吐下痢症と診断されました。出してばっかりの病気ですね・・。今巷で流行っているらしいですが、むしろ便秘気味なので誤診じゃないか!?と疑ってます。
とにかくお薬を飲んで養生中です。
なんか私が休んだらミニトートがもらえる企画が出てたので(なんでもネタになるな・・・)当選者発表しまーす。でも全部うれしいコメントだったので、公平にくじ引きしました!

(しかも井原さんにくじ引いてもらいました。選んだのは彼女よーー)
当選者:ふたばさん、Wドリブルさん、はなちゃんパパさん
以上3人です。当選者の方にはすでにメール送ってます。
当たらなかった方ごめんなさい・・・私が次にダウンした時を狙ってください。
ってダウンしてなるものかーっっまったくー。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1549
初めまして~。いつもロムってました。
わかなちゃん元気になってよかった~(●^o^●)
つい先日私もひどい風邪をひいたばかりなので
他人事には思えなかったです。
お仕事毎日遅くまでやってらっしゃるんでは??
あまりムリしないで~(@_@;)
レシピアップ、楽しみにしてますわ(*^。^*)
姫ちょさんはじめましてー
メッセージありがとうございます。どうもいろいろ考えると生活習慣が乱れていて体が弱っていたみたいです。
これからは自炊などして健康的な食生活にしたいと思います・・。できるか不安・・。
この土日でゆっくり休養しますね。姫ちょさんも早寝早起きしてくださいねー。
February 16, 2005
わかなダウン!!
ご無沙汰してます。森田です。
なんと、わかながダウンしてしまいました・・・。インフルエンザかどうかは不明。
そんなわかなを激励するコメント、トラックバック募集。
これっていうコメントをくれた方、3名に、ゴーフィールドオリジナルミニトートバッグプレゼント。
復帰したわかなが選びますね。
え?海外でもいいのかって?次回僕と会うときまで預かっておきます。
うーん、しばらく休めよ。
#下書きで、「ふきのとうのおにぎり」っていうのを発見したときは涙が出そうになりました。あ、書いちゃった。
激励の人気ブログランキング連打も!!(あ、連打してもカウントは1回です)
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1537
Excerpt: むふっ...
From: さだっちょんのドンブラコ岩手生活
Date: 2005.02.17
Excerpt: ɡǶἫˤϤޤäƤޤäޤǤϤۤǤǶǤ뤬椨ǰƤΤǡ֤餤ϤۤͽΤʤϼ椷ƤޤȤäƤñʤΤǤɡ ƤơϡñǤ...
From: ͥ
Date: 2005.02.17
はじめてかきこみます。いつも楽しみにしてます。
悪い風邪が香川でも流行ってるのですか?
はやくよくなってください。
Posted by: たーさん : February 16, 2005 08:43 PMわかなさーん、とおいところから回復をお祈りしています。
だれかにダッチオーブンでおかゆを作ってもらえば早くよくなるかも!
あったかくしてよく寝てねー。
Posted by: ふたば : February 16, 2005 11:43 PMあらららら、、、風邪が流行ってますからね。
養生して、元気になったらまた面白いH^H^美味しそうなレシピを紹介してください(w 何にせよお大事に。
##来週末に高松に遊びに行くので、差し入れで一升瓶でも抱えて行きましょうかねぇ。
もうすぐ春ですね。楽しいことを考えながら、よく体を休めてくださいね。そしてパワーアップした香川屈指の女ダッヂオーブン使いとして復活してください。いつも楽しく拝見してます。
御自愛ください。
・・・私だけ??
「えっ??わかなちゃんでも 風邪ひくんだぁ^^;」って思ったのは 私だけ・・・??
早くよくなってくださいね^^
おっと、わかなさんがダウンですか。
きっとバレンタインデーのハートブレイクチョコがショックで、、、(違)
一日も早い復帰とBlog100回到達をお祈りしております。
100回突破したらなんかパワァのつく物体でも差し入れしてみようかな。
復活しました!みなさんご心配お掛けいたしました。インフルエンザとかではなく「嘔吐・下痢症」って診断されました・・・なんか悪いもの食べたかもしれません・・。今はお薬飲んで養生しております。
激励コメントをくれた7人の皆様ありがとうございました!早速今から3人選んでメールしますので住所教えてくださいね。何を基準に選ぶか・・・考えたら頭痛くなってきたー。
あれ〜、もう復活?よかったですね。
無理したらあかんですよ。
うちの坊主もインフルエンザで昨日から家で元気よく(笑)過ごしています。
で、久々にのんびりPC触ってます。
私も最後の最後に手に入れたコンボでぼちぼち遊んでいます。
で、ちっとも痩せません(笑)>森田師匠
回復早っ!
これからコメントしようとしたのに…。
なんにしても大事に至らずにヨカッタですね。
無理せずじっくり完全に治して下さい。
全快する頃に何か送ります。
おーわかなちゃん、復活ですか!
よかったです。
嘔吐下痢って・・・・大人がなるとしんどいんでー。あれは「ウィルス」ですから・・・
年取ると、回復遅いです(私のこと)
Posted by: ゆきえ : February 17, 2005 08:57 PMあれあれーまたコメントがたくさん届いてるー
どうもどうも。しっかり養生しないといけないのですが、食欲がわきません・・・ぐったり。
誰か嫁さんに来て欲しいです。
でも今週末も山に行きたいので一生懸命治します!手洗いもげんこうします!トイレの後は。
かわいい、わかななので、こっそり修正してやろうかと思ったけど、これは晒しとかないといけないな。やっぱり。
関西有名私大文系卒、がんばれ。
○励行(れいこう)
×励行(げんこう)
入社試験に、漢字テスト必須だな。これは。
をや、わかなさん復活おめでとうございます。
嘔吐・下痢ですか、自分も先々週末になりましたよ・・・
拾い食いした記憶は無いんですがねぇ?
わかなさんも、3秒ルールはきちんと守るようにしましょうね。(←ひどい)
何はともあれ、ぶり返したりしないようにお気をつけて。
あ、、こっちもコメントするの忘れてました。
>励行
規則や決めた事柄をきちんと実行すること。
>厳行
決まりを厳しく守って実行すること。
励行という単語を恐らく初めて聞いた次第です・・。調べている間に体調もどりました!
>わかなさんも、3秒ルールはきちんと守るようにしましょうね。
ハーイ!
February 07, 2005
スタッフ募集ー
ちょっとスタッフ募集のお知らせです。
只今Gofieldでは、Outdoor-Market.comはじめ、各種通信販売サイトのお手伝いをしてくれるアルバイトさんを募集しております。
データ入力や、商品の梱包作業など簡単な作業です。そして、、ダッチオーブンのお手伝いもあるかも・・・。
勤務時間などは相談に応じますのでお気軽にご応募ください。ご連絡お待ちしております。
■勤務地:香川県高松市川島東町
■勤務日:週4日以上(平日のみ)
■勤務時間:9:00~20:00 時間内で応相談
■時給:800円~
■待遇:交通費全額支給
■業務内容:インターネット通信販売スタッフ補助
■応募方法:お電話にてご応募ください。
面接後、採用を決定させていただきます。
電話:0120-933-521(担当/清水)
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1477
Excerpt:
From: phentermine
Date: 2006.03.05
January 05, 2005
新年あけましておめでとうございます!
みなさん、少し遅くなりましたがあけましておめでとうございます!
今年も料理上級者を目指して頑張りますので、ぜひとも応援よろしくおねがいいたします。
皆さんお正月はゆっくり過しましたか?
私はお正月くらいしか家族サービスできないので毎年実家の静岡に帰ります。
でも今年は例年とは違い、一人ではなく相棒と帰りました・・・。

(相棒はもちろん彼氏じゃなくてダッチオーブンです・・・)
31日にはダッチオーブンで年越しそばを、元旦にはお雑煮を作りました。

(残り物を一切合財入れたのでモヤシとかも入ってます・・・)
大晦日はテレビを見ながら猫をいじって遊んだり、

(顔に輪ゴムがかかっていますが無抵抗。)
おにーちゃんとその友達と夜中に初詣に出掛けたり、

(どっちが私のにーちゃんかわかりますかー?)
とにかくのんびり過しました。
元旦の日は富士山を見に行きました。去年は富士山のふもとまで見にいったのですが、結局天気がよくなくてふもとにいたのに全然見えませんでした。

(2004年元旦の様子。薄暗ーいかんじ。。)
今年こそきれいな富士山が見たいと思っていたら、山渓の12月号で「富士山の見える山に登って富士見鍋!」という企画をやっていました。
それを見て、「富士山を見るにはふもとにいくより、その近辺に行くほうがいいな」ということがわかり、今年は富士山近辺の山を目指すことに決定!弟はいやがったので、結局去年と同じ、お母さん、お兄ちゃんの3人でいくことに。今年は見えるかなー。

(沼津から横浜まで凍結してて東名がとおれず。渋滞に巻込まれました)

(でもトンネルを抜けると・・・)

(みえたー!)

(ヤター!)

(車と比べると大きさがわかります。でっかいどー)
今年はさらに富士山の東側にまわって山中湖が見えるとこまで行く事に。

(だんだんでかくなってきたー)
三国峠というところに到着!今日はここで富士山をみながらお雑煮します。

(去年とバックの景色が全然違うー)

(ちょっと歩いて山登り)

(お雑煮はちゃんと下ごしらえしてきました!お餅を入れて少しにこむだけ)
足をひっぱらないか心配と言ってお母さんはぐずぐず言いながらついてきましたが、
富士山を見ながらのお雑煮がすごく気に入ってくれたようです。雪で足元が濡れて冷たかったのですが、文句一つ言わずじっと富士山に見入っていました。

(嗚呼、静岡県民。)
同じ静岡県でも実家のある浜松では雪がほとんど見れないので、兄は雪を見ると非常に喜び雪だるまをせっせと作ります。

(2004年作。雪だるま)
今年は雑煮のだしが雪にこぼれたので、その雪で茶色い雪だるまを作り、

(せっせせっせ)
「だし太郎」と命名しておりました・・・。

(「僕のだし太郎・・・」だいぶ気に入っている様子)
さてさて私の日記みたいになってしまいましたが、私から皆さんへ年賀状がわりにこの富士山の景色をおくります!私の大好きな景色、ありがたーい富士山です。しつこいくらいにもう一枚。

今年もいいことありますよーに!
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1289
Excerpt:
From: phentermine
Date: 2006.03.05
富士山すっごいキレイ!!
それに雪の上でお雑煮作るなんて、さすがわかなさん☆素敵です~
実は私もその昔(中1の頃)、祖母と富士山に登りました!…と言っても祖母は頂上まで登ったけど、私は9合目でダウンでしたが。。
何はともあれ、私はもう二度と山登りはしません~!
ええーー
山登りしないんですか・・・近所のちっこい山とか楽しいですよ。去年とかよく嫌がるリサを連れて仕事の息抜きに登ってました。
でも癖になって、向こうから「山に行こう」と誘ってくれるようになりましたよ。
今度是非・・・
December 21, 2004
合コンにて・・・
今日はお世話になっている某社の方たちと合コン。
打ち上げパーティーの席でスタッフ男性の一人が
「うちの会社の子らと合コンしてやってくださいよ~」と話をもちかけたらしい。
話はあれよあれよとすすみ、Gofield売れ残り軍団のひとりとして私も精鋭部隊にピックアップされてしまいました・・・・。
「じゃ、今日も1回分料理うかそう。」ということでまたもダッチオーブンを持参することに。

(今日はどんな素敵な出会いが・・・)

(「すみませんーちょっとダッチオーブンだしますね~」)

(今日は鰻釜飯。を移す。)

(「あっためて完成~~」)
でもやっぱり、これを1エントリーにすると非難轟々な気がするので、おとなしく番外編にしておきます。
↓は某社の方から送られてきた合コン時の1枚。「上司に報告するから様子を写真に撮らせてくれ」と言われ、扇やピラミッドをしてしまった私たち・・・。ちょっとサービス過剰気味。
(サボテンしたいけど、体重重くてできない様子)
某社の皆さん、合コンに変な鍋を持ち込んでしまいすみませんでした。。
この合コンがクリスマスにつながることを祈っております・・・・。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1224
December 16, 2004
砂糖の中から出てきたらうれしいものは?
実際に砂糖釜を作る前に考えよう。

(なんかいいヒラメキないかなー・・・)
砂糖釜で何をしたいのかなーと考えると、作って簡単!開けてビックリサプライズ!
がしたいと気付く。うーん、、じゃあ砂糖釜から出てきたらうれしいものってなんだろう?

(制作予想図。カプセルにしたらえんちゃん)
「ねぇねぇ、砂糖釜から出てきてうれしいものってナニ?」

「うーん、、、思い浮かばないなー・・・グレープルーツとか結構砂糖とあいますよね」
「なるほど。ええ考えー」

「塩は?入ってても、わからないかな・・・・」
「あーでも意外性はあるかな。」

「うち、まんじゅうとか大福とかだいふくとか!」
「甘いもんばっかやな」

「じゃあ、、鮭いれて醤油入れて食べたら?鮭の砂糖醤油」
「うまそーやん」

「私オムライス。」
「・・・」

「甘すぎますか・・・」

「コンペイ糖とか?」
「・・・・砂糖の中からでてきてうれしいかな・・・」
「う~ん」
「じゃあ、井原さんは?砂糖の中から何がでてきたらうれしい?」

「ダイヤ」
「え・・」

「ダイヤです!」

「だったら私現金ー。」

「私も指輪って言おうと思いましたー」
「・・・・・」

「あ・・・じゃあ私オムライスじゃなくて、お金でもなくて・・・」
「なに?」

「希望に満ち溢れた未来がほしいかもしれない。」
「砂糖の中からでてくる必要があるの・・・・」

「あまい未来で・・」
「あまえるなーーっ!!」
結局いい案うかばず・・・
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1194
お笑いまんが道場!
それは・・・それは・・・・今回だけっす。
「レシピよりおもしろいよ」ってYもみが言ってくれたし・・・・。
5階以上だったらエレベーターつけれるね。
って分譲マンション砂糖まみれはどうかと・・・。
まいちゃんも道場参加してくれー
Posted by: わかな : December 16, 2004 07:40 PMんちゃー。あまりひねった答えじゃないけど、シロップで煮たフルーツが色とりどりで出てきたらファンタジーだな。クリスマス近いし。ダイヤって話もあったけど、それこそ宝石っぽくていいんじゃないかと。
Posted by: komukai : December 17, 2004 01:12 AM初めまして。
いつも、かなり親近感(嫁の料理と)を覚えながら読ませていただいてます。
http://100suki.collabosite.net/archives/2004/11/08212235.html
こんなの参考にされてはいかがでしょう?
うまく包めるかと、はたして砂糖窯かという被問は残りますが。
これからも楽しみにしてます。
Posted by: こばんざめ : December 17, 2004 09:54 PM>miyaiさん
私もモチは思いましたよー。あとコーヒーとかも。
>こばんざめさん
はじめまして!奥さんもお料理修業中なんですね・・・私も親近感いきなりわきました。。
カラメルっていうのは名前だけ聞いたことありますけど食べた事なかったです。
重曹っていう手もありますね。なんかいろいろ案がでてきてうれしいっす。この週末こそ特訓しよう!かな・・。
December 10, 2004
マカロンを買いに。
砂糖釜を作るヒントは「マカロン」にあり。
とりあえずマカロンを食べてみよー!ということでマカロン買いに行ってきました。

(スターバックスでマカロンを購入)

(3種類のマカロンがありました。これピンク色のんー)

(さっそく味見・・・)

(す、すごい甘いぞ・・・・食感はパリッとぐにゃっと。なんか変な感じ。)

(とりあえず・・・)

(眉毛がないよねーカキカキ。)

(眉毛装着完了!今度は半分に割ってみよ)

(あ!落としたっっ)

(しょえ~ん)

(まいっか。パクッ。)

(ちょっと寄り道しちゃう~♪ヒョウ柄とかに挑戦しちゃう~?うふうふ。)

(わかなさん遅いっすねー30分で帰ってくるって言ったのに。)

(なんか今日は新しいレシピ開発の研究とか言ってましたよ)

(砂糖釜・・・ですよね?砂糖固めるのが難しそうですね。)

(どんな研究してるんですかねぇ?こんな時間かかって・・・・)

(どーせ道草くっとんのやってー。)

(まずは、砂糖にくるまれた気持ちを理解してみる・・・。あったけー)
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1158
Excerpt:
From: phentermine
Date: 2006.03.06
November 18, 2004
錆びたダッチオーブンを復活させよう
今日は酒屋さんが賑やかですね。
ワイン大好きな人にとっては今日はお祭り騒ぎなんでしょうか?本日ボジョレーヌーボー解禁日!
「せっかくだからワインに合うお料理でもしたら?」
とアドバイスを受け、ビール党の私も今日ばかりはこのイベントに相乗りする事に。
「チーズフォンドュでもしたらオシャレよね~」
と、ワインに合う料理まで決めてもらいました。買物も済ませて準備万端!
「さて、仕度しましょーかねー」とチーズフォンドゥにぴったりのマイサービングポットの蓋を開けた。パカッ。
「!・・・・・・・・」
パタッ。
思わず蓋を閉じた。

(一番安いやつにしよー)
■錆びたダッチオーブンを復活させよう
☆手入れしたダッチオーブン
8インチロジックサービングポット
☆用具
お湯と金だわしとオリーブオイル
☆手入れの仕方
1.お湯をわかして鍋に注ぐ。
2.金だわしを使って錆びたところをゴシゴシこする。
3.お湯で洗い流す。
4.熱して乾燥させる。
5.オリーブオイルを全体に塗りこむ。
6.もう一回熱してオリーブオイルを乾燥させる。

(ぎゃふーん)

(熱いお湯を注ぎます)

(金だわしでゴシゴシこすります)

(なかなか錆びがとれないし、傷だらけ・・・しくしく)

(おお、蓋にも立派な錆びが・・・)

(錆びがとれたら熱します。・・・でもまだ赤いよねー・・とこれを数回くり返します。大変・・・)

(熱して乾燥したらオリーブオイルを塗っていきます。)

(すみからすみまでテカテカに。)

(もいっかい熱して乾燥させて終了!きれいになって良かったのぅ。)
☆出来上がり
なんか10月1日にやったたこめしがサービングポットにこびりついておりました。
ダッチオーブンも真っ赤に錆びて・・・。誰よー!こんなになるまでほったらかしにしておいたのは!

(わたす?)
・・・とにかくこんなサービングポットじゃーチーズフォンドュできまへん!
今日はこいつを一から叩きなおす事にしました。
「ロジックタイプだからシーズニングいらないや~」と余裕をかまして初期の頃からこのサービングポットはひどい扱いを受けておりました。
でも今回はひどい・・。ロジックタイプでもやっぱりちゃんと毎回お手入れしてあげないとダッチオーブンはすぐごねてしまうようです。
鉄だもんねー・・・。これからは大事にするよー。
そういうわけなので、今日はボジョレーヌーボーにはありつけず。
明日チーズフォンドゥをすることにしましょう。
はーつかれたー
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1055
Excerpt:
From: phentermine
Date: 2006.03.05
November 09, 2004
Gofield大解剖!
「いつも料理しているところの、間取り図とか、仕事してる人を紹介して~!」
というリクエストをいただきました!ありがとうございます。
では早速・・・。

私たちは一つのマンションの中に3つ部屋を借りていて一つはOutdoor-Market.comでも販売しているアウトドアグッズを売っている店舗。
ひとつはWEBのお仕事をしている人たちの仕事場。もうひとつはボスがいる部屋でそこがダッチオーブンキッチン部屋になっています。
102号室とか106号室とかいいにくいし、混乱するので、各部屋には「嶽山」「由良山」「白山」という近所の山の名前がついています。
■「嶽山」に生息するスタッフ

左から
・大西さん(料理が上手。通称:ニシさん。ブログでは「板長」)
・わかな(私ですー)
・橋口くん(大阪出身のバスケットマン。通称:グッチ。ブログでは「なにわの番長」)
・和田津さん(ヨン様をこよなく愛する。通称:わだっちゃん)
■「由良山」に生息するスタッフ※撮影は嶽山前。

左から
・牛尾さん(辛口コメンテーター。通称:牛尾さん)
・川田さん(Gofieldお菓子係。通称:プロ)
・多田さん(旧姓根引さん。そう新婚さんです。通称:ネビゾー。通称も変えなきゃ・・)
・増田さん(辛いのがやたら得意。通称:ダダン。DDN。)
・理恵さん(ピンク色がお好き。通称:理恵さん)
・松岡さん(味見部隊リーダー。禁煙中。通称:メガネ。)
ここにはいないけど
・増岡くん(双子のにーちゃん。通称:タカ)
■「白山」に生息するスタッフ

左から
・森田さん(我らがボス。通称:森田さん)
・宮井さん(マツダが好き。通称:宮井さん)
・福島くん(Gofield秘密兵器。通称:Fくん)
・井原さん(現役女子大生アルバイター。通称:井原さん)
・桑田さん(英語が得意。のはず。通称:桑田さん)
そしてこれが106号室「白山の間取り図」


(手前が森田さんのデスク)

(宴会場となる和室。DO置き場でもあります。)

(キッチンの隣の部屋。臭いがたまらん。)

(で、これがいつものキッチン)
こんな感じなのです!みなさんわかりましたかー。
お近くにお住まいの方は是非遊びに来て下さいねー!
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/1004
Excerpt:
From: phentermine
Date: 2006.03.07
October 22, 2004
行ってきますー
国体の山岳競技に参加する為、22日~27日まで埼玉まで行ってきます!
私がいない間はきっと、きっとスタッフのみんなが手伝ってくれるはず。頑張って登ったり走ったりしてきますので、どうかダッチオーブン離れをお許しください・・・。

(ここが会場のひとつです。キンチョーするぜー)
ソレデハー!
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/906
October 21, 2004
台風23号の被害の様子
台風続報。
台風23号の被害が予想以上に大きくてとても驚いています。
今回は川の周辺の被害が大きかったようで、Gofieldがある町も様子が一転しておりました。
昼休みに町の様子を写真に収めました。









今まで被害が少なかった高松もこんなひどい状態になっているので、これから台風が来る地域の方は十分気をつけてほしいです。
ちょっと被害が深刻なのでショックを受けています・・・・・。わたしの町がこんなになるなんて・・。
台風の被害に合われた方、お見舞いを申し上げます。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/903
大変でしたね。ってまだ終わったわけではなく、これから復旧にはいるんですよね。お見舞い申し上げます。24号も発生しているようですので気が抜けないですね。
ありがとうございます!いろいろな人の話を聞いたら私の町はまだまだ全然ましな方との事でした。スタッフのみんなも特に被害もなかったようでよかったです。
October 14, 2004
北山トレッキング、ビア/DOパーティー&アウトドアグッズ即売会
今度野遊び屋さんで秋のイベントがあります!
私もダッチオーブンの腕をふるいに行ってまいります。(成功するかは謎ー)
お近くの人は是非是非参加してくださいね。お待ちしております。
★北山トレッキング、ビア/DOパーティー&アウトドアグッズ即売会 (2004/11/03)
アウトドア三昧な秋の一日、野遊び屋でご一緒しましょう。
● 秋の北山をトレッキング
● ダッチオーブンで作る野外料理ランチ野遊び屋ガイド十八番のダッチオーブン料理。おすすめブログ「わかなのダッチオーブンレシピ365日」のわかな嬢も登場。
● 夏の終わりに台風に邪魔されたビア・パーティーのリベンジでもあるので、エビスビール(生)が飲み放題。
● アウトドア・グッズ即売会、、題して「もってけドロボー即売会」。早い者勝ちの一点モノ、多数あります。
【開催日】: 2004年11月3日(水) 文化の日
【参加費】: 3,000円
※料金には保険、ガイド料、ランチ・ドリンク(主にビール)が含まれます。
【スケジュール】: 09:00-12:00 北山トレッキング 秋の山を散策します
12:30-16:00 ビアパーティー&即売会
【お申し込み】: メール:ask@noasobiya.jp または 電話:0879-26-3350 まで
■野遊び屋
http://www.noasobiya.jp/noasobi.shtml
■イベント詳細
http://www.noasobiya.jp/noasobi/event/index.html
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/863
September 29, 2004
四国新聞記事
森田です。こっちにもあげとこ。国体選手一覧。
http://www.gofield.com/openair/mt/mt-tb.cgi/783


