夏はブーしゃぶ！

こんばんわ。ミオです。
今夜の料理はこれ。

■豚しゃぶ

☆使ったダッチオーブン
コンボクッカー

☆材料（2人分）
・豚肉うすぎり　200g
・キャベツ　1/4玉
・にんじん　1本
・きゅうり　1/2本
・トマト　1こ
・島豆腐　1/3丁
・大根（大根おろし用）　適量
・マヨネーズ　適量
・ポン酢　適量

☆作り方
1.野菜は洗って食べやすい大きさに切りそろえておきます。
2.ダッチオーブンでお湯を沸騰させ、豚肉をしゃぶしゃぶします。
3.野菜と豚肉を器に盛り付け、大根おろしをのせ、マヨネーズ・ポン酢をかけて、できあがり！

三回めにしてこんな手抜きレシピでいいのか！？
いや、あまりの暑さに食欲なかったもので・・・。
というか、あたし単独では初レシピやし・・・。

・・・。

ごめんなさい。

でもはりきってまいりましょう！！

（はい、しゃぶしゃぶ。）

（もう一度～、しゃぶしゃぶ。）

（本日の特選素材、島豆腐）

（ちぎって、ちぎって）

（盛り付け盛り付け）

（あっさりさっぱり、できあがり）

以上っ！！

失敗のしようもなく、普通にうまいですハイ。

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ということで、せめてワンポイントお役立ち情報（マイコさんより伝授）をお届けします。
マヨネーズは、中ぶたのアルミを全部はがさず爪楊枝で穴をあけて使うと
レストランのように細くきれいに出せるし、量の調整もしやすいのです。
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（ほんまか！）

次はがんばるぞー。

☆今月の残高
7223円

オクサマ、沖縄編は月の予算1万円なんですって！ンマア！
（そのかわり、2日に1回ペースの投稿で許してくださいね・・。食べ歩きしたいんです。女の子なんです。）

☆ブログ終了まで、あと、234回